2010年8月22日 星期日

Blue Frog Bar and Grill

環境

位於威尼斯人度假村內主要的娛樂場樓層,是一間結合西式酒吧及燒烤的餐廳,設計富有前衛都市氣息,藍色的燈光帶點幽暗,甚具戲劇效果,且帶有濃濃的俱樂部氣氛,重現其上海總店的風格。台上如舞台的廚房設有各式肉類和魚類的大型烤爐,客人一目了然。

食物

Blue Frog由早上七時到十一時供應早餐,十一時至三時則供應各款午膳美食。三道菜的二人餐,包括兩個很受歡迎的頭盤:蔬菜沙律和烤餅,兩款的味道都不錯,令人留下深刻印象。主菜方面,燒三文魚及牛脊肉都是名不虛傳之作,非常美味;廚師動作俐落,炮製出各款炭燒牛扒、豬扒和漢堡扒,香氣撲鼻。除了燒烤,餐廳還供應新鮮沙律、三文治、湯、意大利粉、頭盤和小吃,直至深夜。甜品方面,芝士蛋糕很十分可口,值得推介。

酒類

選擇不多,但包括多款國際餐酒,價錢豐儉由人。中價餐酒Kendall Jackson Merlot與美食搭配得宜。

服務

員工面帶笑容,服務有效率,侍應也會詢問食物是否合客人口味。

價錢

三道菜的二人餐,不計酒水,收費約澳門幣1,000元。

精選菜式

蒙大拿洲燒烤漢堡

煎四川香辣肉眼牛排

扒挪威三文魚

Blue Frog Bar and Grill

地址:澳門威尼斯人度假村大運河購物中心1037號店

電話:+853 2882 8281 訂位:最好預訂

衣著:整齊便服

營業時間:上午7:00-凌晨2:00

午膳供應時間:上午11:00-下午3:00

午膳最後點菜時間:下午3:00

晚膳供應時間:下午3:00-凌晨2:00

晚膳最後點菜時間:凌晨2:00

套餐提供:有

自助餐提供:沒有

素食菜式:3-5款

免費飲用水供應:有

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